Ruchmehl (Typ 1150)

Ruchmehl dunkel (Typ 1150)
Ruchmehl dunkel 1kg

ab: CHF 2.45

Unser Ruchmehl dunkel wird auf Steinen ausgemahlen. Es enthält einen höheren Gehalt an Mineralstoffen als Weissmehl.

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Art.-Nr.: n.a Kategorie: .
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Produktbeschreibung

Das Ruchmehl dunkel (Typ 1150) ist bezüglich Ausmahlungsgrad und Helligkeit auf der dunklen Seite. Es enthält daher mehr Mineralstoffe als z.B. Weissmehl, welches deutlich heller ist. Für die Herstellung unseres Ruchmehls verwenden wir ausschliesslich hochwertigen Weizen, denn die Qualität des Mehls entscheidet über die Qualität des Brotes mit!

Zusätzliche Informationen:

Zutaten: Ruchmehl (Weizenmehl (Typ 1150))

Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern (ggf. im Tiefkühler)

Haltbarkeit: Mindestens haltbar bis 8 Monate nach Produktionsdatum

Unser Ruchmehl…

  • ist mit 100 % erneuerbarer Energie (Wasserkraft) produziert
  • wird schonend auf Porzellan-Walzen ausgemahlen
  • lassen wir laufend auf Güte und Qualität durch externe Labore überprüfen
  • enthält keine Emulgatoren, keine Mono- und Diglyceride, keine Phosphate, keine Genusssäuren und Geschmacksverstärker, keine Dickungsmittel und keine Haltbarkeitsmittel

Mehr über Mehl erfahren Sie hier.

Zusätzliche Informationen

Verpackungseinheit

im 1 kg Sack, im 25 kg Sack