ab CHF 5.15
Der Maisgriess hiesig fein eignet sich hervorragend für die Herstellung verschiedener Spezialitäten wie Ribel, Pudding oder Griessschnitten.
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Produkte aus Maisgriess haben eine uralte Tradition. Nicht ohne Grund, denn über Jahrhunderte war der Mais Hauptnahrungsmittel verschiedener Regionen. Im Gegensatz zu anderen Maissorten ist der Rheintaler Mais weisslich-hell. Griess ist etwas grober, bzw. körniger als Mehl und eignet sich hervorragend für die Herstellung von Spezialitäten wie Ribel, Pudding oder Griessschnitten.
Die Variante Maisgriess hiesig grob ist etwas grobkörniger als der feine Griess.
| Verpackungseinheit | 1 kg, 5 kg, 10 kg, 25 kg |
|---|---|
| Aufbewahrungshinweis | Trocken und unter 16° oder im Tiefkühler aufbewahren |
| Haltbarkeit | Mindestens haltbar bis 8 Monate nach Produktionsdatum |
Maisgriess (kann Spuren von Weizenmehl enthalten)
| Nährwerte | je 100 g |
| Energie | 1574 kJ (372 kcal) |
| Fett | 4.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 74.0 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Ballaststoffe | 4.0 g |
| Eiweiss | 8.0 g |
| Salz | 0.03 g |
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