Dinkelmehl grob

Dinkelmehl grob
Dinkelmehl grob 1kg

ab: CHF 3.70

Haferflocken, feiner Dinkelschrot und erlesene Dinkelkleie erhöhen sowohl Kompaktheit als auch Geschmacksvielfalt.

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Produktbeschreibung

Das Dinkelmehl grob ist eine auf hellem Dinkelmehl basierende Spezialmischung. Sie enthält Dinkelschrot, Haferflocken und Dinkelkleie. Dadurch gewinnt das Brot an Kompaktheit und Geschmacksvielfalt.

Hergestellt aus alten Schweizer Dinkelsorten:

Für die Herstellung von Dinkelmehl grob verwenden wir nur alte, nicht mit Weizen gekreuzte, Schweizer Dinkelsorten (Ostro und Oberkulmer).

Zusätzliche Informationen:

Zutaten: Dinkelmehl, Dinkelschrot fein, Haferflocken, Dinkelkleie (kann Spuren von Weizen enthalten)

Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern (ggf. im Tiefkühler)

Haltbarkeit: Mindestens haltbar bis 8 Monate nach Produktionsdatum

Unser Dinkelmehl grob…

  • wird mit 100 % erneuerbarer Energie (Wasserkraft) produziert
  • wird schonend auf Porzellan-Walzen ausgemahlen
  • lassen wir laufend auf Güte und Qualität durch externe Labore überprüfen
  • enthält keine Emulgatoren, keine Mono- und Diglyceride, keine Phosphate, keine Genusssäuren und Geschmacksverstärker, keine Dickungsmittel und keine Haltbarkeitsmittel

Mehr über Mehl erfahren Sie hier.

Zusätzliche Informationen

Verpackungseinheit

im 1 kg Sack, im 25 kg Sack